Un estudio realizado por investigadores del área de Seguridad Alimentaria de la Fundación para el Fomento de la Investigación Sanitaria y Biomédica de la Comunidad Valenciana (Fisabio) informa de la presencia de plaguicidas en la orina de niños de Valencia, con edades comprendidas entre 6 y 11 años.Pesticidas inapropiados que se aplican en cultivos para el control de insectos pueden transmitirse a los humanos a través de la ingesta de alimentos, también, y en menor medida, en el agua que se bebe y el ambiente. Los niños corren mayor  riesgo que los adultos, pues comen más cantidad en relación a su peso corporal.Vicent Yusá, uno de los coautores de la investigación y profesor de Química, asegura, en un primer momento, que las dosis encontradas en niños valencianos no parecen relevantes en impactos de salud. (más…)leer más